11月13日上午，由中华人民共和国商务部主办，浙江师范大学承办的“大数据监管食品安全监管能力建设研修班”在浙江师范大学正式开班。浙江师范大学副校长张建珍出席开班仪式并致辞。国际交流合作处副处长沈立煌主持开班仪式，来自巴哈马、牙买加、马来西亚、卢旺达、赞比亚、乌兹别克斯坦等6个国家的13名学员参加开班仪式。 

在开班仪式上，张建珍向学员们表示了热烈的欢迎，并向学员们介绍了我校的基本情况和突出优势。张建珍表示，在这个信息化快速发展的时代，大数据技术为食品安全监管带来了前所未有的机遇。通过大数据技术，我们可以实时监测食品生产、流通、消费等各个环节的数据，准确把握食品安全状况，为监管部门提供科学决策依据。同时，大数据还可以帮助我们挖掘食品安全问题的根源，为改进和优化监管策略提供强有力的支持。希望大家能充分利用研修班的平台积极探讨交流、真诚分享经验、深入思考大数据监管食品安全监管领域的一系列相关议题。同时，也希望此次研修班能够为大数据监管食品安全监管的发展与创新提供中国经验，推动中国与其他发展中国家互学互鉴、合作交流的不断深化。

来自赞比亚食品科学研究所的技术专员多琳·林登达·达卡（Doreen Lindunda Daka）女士作为全体研修学员代表发言，她首先对能够参加此次研修表达了感谢，同时她表示，食品安全监管是确保食品安全的重要环节。长久以来，食品安全都是人们关心的问题。在食品中添加化学物质和微生物是为了延长食品储存时间、延长保质期。但随着食品处理、烹饪、包装、储存不当的案例越来越多，各相关方需要协作，提供解决方案。这次的研修班正是一个好机会，让来自不同国家的相关人员聚集在一起，集思广益，提高食品安全性。 

未来几天，我们将安排校内外的专家为学员们开展大数据监管食品安全监管领域的相关讲座，学员们也将前往无锡、杭州等地进行实地参观考察，一系列活动旨在让学员积累大数据监管食品安全监管相关经验，感受中国食品监管发展模式，特别是浙江省食品监管领域的发展经验与理念，以期提供大数据监管食品安全监管的借鉴经验，为中国与各国的友谊添砖加瓦。